TARTA DE QUESO CON MERMELADA
INGREDIENTES:
-12 galletas tostadas
-30 gr de margarina
-8 quesitos de caja
-300 ml de leche desnatada,
-1 sobre de cuajada
-mermelada de cualquier sabor.
Triturar las galletas y mezclar con la margarina derretida para hacer la base en el fondo del molde. Batir la leche, los quesitos, la cuajada. Verter la mezcla encima de la base de galleta. Dejar cuajar en la nevera y después extender la mermelada por encima. Servir fria.
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