TARTA DE QUESO CON MERMELADA
INGREDIENTES:
-12 galletas tostadas
-30 gr de margarina
-8 quesitos de caja
-300 ml de leche desnatada,
-1 sobre de cuajada
-2 cucharadas de azúcar
-mermelada de cualquier sabor.
ELABORACIÓN
Triturar las galletas y mezclar con la margarina derretida para hacer la base en el fondo del molde. Aplanar bien con un tenedor.
Batir la leche, los quesitos, el azúcar y la cuajada.
Verter la mezcla encima de la base de galleta. Dejar enfriar un buen rato en la nevera y después extender la mermelada por encima.
Servir fría
¡¡¡¡ESTÁ BUENÍSIMA Y SE HACE MUY RÁPIDO!!!
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